Gran Turismo Cafe Bar

To κεντρικό μπαρ του ξενοδοχείου έχει προσανατολισμό βορειοανατολικό. Το φως εδώ είναι πάντα γλυκό. Τη μέρα οι ακτίνες του ήλιου διαχέονται μέσα από τα υαλοπετάσματα, τη νύχτα αστεροειδείς απλίκες και κρεμαστά φωτιστικά από φυσητό γυαλί ζωντανεύουν τα πράσινα νερά του μαρμάρου Ινδίας που επενδύει την ανοιχτή καμπύλη της μπάρας. Το ξύλο, οι καθρέφτες, οι αποχρώσεις του καφέ και του πράσινου, η θέα της φωταγωγημένης Καβάλας πέρα από τη σκοτεινή θάλασσα, είναι το απόλυτο σκηνικό απόλαυσης ενός παλαιωμένου whisky της εξειδικευμένης κάβας.