Το
ξενοδοχείο LUCY ήταν η πραγματοποίηση
του επιχειρηματικού οράματος του Γιάννη
Σαράντη ο οποίος αφού ξεκίνησε την
ενασχόλησή του με τον τουρισμό με την
εξαγορά και επέκταση του ξενοδοχειακού
συγκροτήματος Μακρύαμμος (Α κατηγορίας
206 δωματίων) στην ομώνυμη περιοχή της
Θάσου, ονειρεύτηκε την δημιουργία του
ξενοδοχείου LUCY στην Καβάλα. Το ξενοδοχείο
κατασκευάστηκε από τον Γιάννη Σαράντη
και τον γαμπρό του Γιώργο Μιτζάλη
πολιτικό μηχανικό, σύμφωνα με τα σχέδια
του αρχιτέκτονα Δημήτρη Αθανασιάδη.
Όταν
την 1η
Απριλίου του 1976 εγκαινιάστηκε το
ξενοδοχείο ήταν πρωτοποριακό και
υπερσύγχρονο. Με τα 217 δωμάτια του και
τους μεγαλοπρεπείς χώρους υποδοχής
έδωσε πρωτόγνωρη δυναμική στα τουριστικά
δεδομένα της πόλης.
Τα
δύο ξενοδοχεία της εταιρείας ήταν για
δύο και πλέον δεκαετίες σημεία αναφοράς
του τουρισμού του νομού Καβάλας και της
ευρύτερης περιφέρειας.
Η
πορεία του ξενοδοχείου LUCY σημαδεύτηκε
την δεκαετία του 1990: από τον πόλεμο της
Γιουγκοσλαβίας που απομόνωσε την οδική
σύνδεση της Καβάλας από την κεντρική
Ευρώπη, και από την γενικότερη παρακμή
που έζησε ο νομός με την μεταφορά του
κέντρου βάρους ανάπτυξης στους γειτονικούς
νομούς της Θράκης.
Το
2006 η διεύθυνση της εταιρείας πήρε την
απόφαση της ολοκληρωτικής ανακαίνισης
και της αναβάθμισης του ξενοδοχείο σε
5 αστέρια.
Στόχος,
η μετατροπή του ξενοδοχείου Lucy σε μία
πολυτελή, μοντέρνα μονάδα που να παρέχει
την αβίαστη άνεση και λειτουργικότητα
των σύγχρονων ξενοδοχείων 5 αστέρων
κρατώντας την παλαιότερη, κλασσικά σικ
αίγλη του.
Τον
Σεπτέμβριο του 2007 με το τέλος της
τουριστικής περιόδου αρχίζουν οι
εργασίες ανακαίνισης οι οποίες
ολοκληρώνονται την άνοιξη του 2009.
Οι
εργασίες της ανακαίνισης έγιναν με βάση
τα εγκεκριμένα από τον ΕΟΤ σχέδια και τις μηχανολογικές
μελέτες των Βύρων Μανώλα και Στέφανου
Μιχάλη. Η κατασκευή έγινε από την τεχνική
εταιρεία Γ.Μιτζάλης και Α.Μιτζάλης Ε.Ε
υπό την επίβλεψη της μηχανικού Ελευθερίας
Οικονόμου.
Η
εσωτερική αρχιτεκτονική και διακόσμηση
έγιναν από τους καβαλιώτες Παντελή
Μαυρίδη και Γεωργία Μοχιανάκη. Art Director
ήταν η Μαρία Μιτζάλη.
Η
κεντρική ιδέα σχεδιασμού του νέου Λούση
ήταν η διατήρηση του απλού μοντερνισμού
που χαρακτηρίζει το πρωτοποριακό για
την εποχή του αρχιτεκτόνημα και της
αισθητικής των 60ς, με έντονες παρεμβολές
σύγχρονων δομικών εφαρμογών.